Zaporeak usaina duten konposatu organiko batez edo gehiagoz osatuta daude, molekula organiko horietan zenbait talde aromatiko daude. molekula barruan modu ezberdinetan konbinatzen dira, zaporeek usain eta usain mota desberdinak izan ditzaten.
Pisu molekularra, oro har, 26 eta 300 artekoa da, uretan, etanol edo beste disolbatzaile organiko batzuetan disolbagarria. Molekulak 0H, -co -, -NH eta -SH bezalako talde atomiko bat izan behar du, eta horri talde aromatikoa edo talde aromatikoa deitzen zaio. Ile-multzo hauek usainak estimulu desberdinak sortzen ditu, jendeari intsentsu-sentimendu desberdinak emanez.
Zaporeen Sailkapena
Iturriaren arabera, zapore naturaletan eta zapore sintetikoetan bana daitezke. Zapore naturala animalien zapore naturaletan eta landareen zapore naturaletan bana daiteke. Espezie sintetikoak zapore isolatuetan, sintesi kimikoan eta nahasketa zaporeetan bana daitezke, zapore sintetikoak zapore erdi-sintetikoetan eta zapore guztiz sintetikoetan banatzen dira.
Zapore Naturalak
Zapore naturalak animalien eta landareen zati lurrintsuak zuzenean aplikatutako jatorrizko eta prozesatu gabekoei egiten die erreferentzia; Edo jatorrizko konposizioa aldatu gabe bide fisikoen bidez ateratako edo findutako lurrinak. Zapore naturalak animalien eta landareen zapore naturalak bi kategoria ditu.
Animalien zapore naturalak
Animalien zapore naturalaren barietateak gutxiago dira, gehienbat animaliak jariatzeko edo iraizteko, animalien zapore mota inguru daude aplikatzeko, gaur egungo erabilera gehiago hauek dira: musk, ambergris, zibeto intsentsu, castorean lau animalia zapore hauek.
Landare zapore naturala
Landareen zapore naturala zapore naturalaren iturri nagusia da, landareen zapore mota aberatsak dira eta tratamendu metodoak askotarikoak dira. Jendeak aurkitu du naturan 3600 landare lurrintsu mota baino gehiago daudela, hala nola, menda, izpilikua, peonia, jasmina, iltzea, etab., baina gaur egun 400 erabilera eraginkor mota baino ez daude eskuragarri. Euren egituraren arabera, terpenoide, talde alifatiko, talde aromatiko eta nitrogeno eta sufre konposatuetan bana daitezke.
zapore sintetikoak
Zapore sintetikoa lehengai naturalak edo lehengai kimikoak erabiliz sintesi kimikoaren bidez prestatutako zapore-konposatua da. Gaur egun, 4000 ~ 5000 zapore sintetiko inguru daude literaturaren arabera, eta 700 mota inguru erabiltzen dira normalean. Egungo zapore-formulan, zapore sintetikoak %85 inguru dira.
Perfume isolatuak
Lurrin-isolatuak usain naturaletatik fisikoki edo kimikoki isolatuta dauden zapore bakarreko konposatuak dira. Konposizio bakarra eta egitura molekular argia dute, baina usain bakarra dute, eta beste usain natural edo sintetiko batzuekin erabili behar dira.
Zapore erdisintetikoa
Zapore erdisintetikoa erreakzio kimikoz egindako zapore produktu mota bat da, zapore sintetikoaren osagai garrantzitsua dena. Gaur egun, 150 lurrin produktu erdisintetiko mota baino gehiago industrializatu dira.
Zapore guztiz sintetikoak
Zapore guztiz sintetikoak oinarrizko lehengai gisa petrokimikoen edo ikatzaren produktu kimikoen sintesi kimikoko erreakzio anitzeko konposatu kimiko bat da. Ezarritako bide sintetikoari jarraiki prestatutako "lehengai artifiziala" da. Munduan 5.000 zapore sintetiko baino gehiago daude, eta Txinan 1.400 zapore sintetiko baino gehiago onartzen dira eta 400 produktu mota baino gehiago erabiltzen dira.
Zapore nahasketa
Nahasketak hainbat zapore artifizial edo dozenaka (espezia naturalak, sintetikoak eta isolatuak) nahasketari egiten dio erreferentzia, produktuaren zaporerako zuzenean erabil daitekeen usain edo usain jakin batekin, esentzia bezala ere ezagutzen dena.
Zaporeak nahasketan duten funtzioaren arabera, bost zatitan bana daiteke: lurrin-agente nagusia eta lurrin-agentea, aldatzailea, lurrin-agente finkoa eta lurrina. Hiru zatitan bana daiteke: buru usaina, gorputz usaina eta oinarri usaina zaporearen hegazkortasunaren eta atxikipen denboraren arabera.
Usainaren sailkapena
Poucherrek usainak haien lurrunkortasunaren arabera sailkatzeko metodo bat argitaratu zuen. 330 lurrin natural eta sintetiko eta beste lurrin batzuk ebaluatu zituen, lehen, gorputzeko eta usain primarioetan sailkatuz, paperean egondako denboraren arabera.
Poucher-ek "1" koefizientea esleitzen die usaina egun batean baino gutxiagoan galtzen dutenei, "2" usaina bi egun baino gutxiagoan galtzen zaienei, eta horrela "100" gehienez. jada ez dago kalifikatuta. 1etik 14ra 15etik 60era gorputz-usain gisa sailkatzen ditu eta 62tik 100era oinarrizko lurrin edo lurrin finko gisa.
Argitalpenaren ordua: 2024-ko abuztuaren 23a