Dihydrocoumarin naturala 119-84-6
Dihydrocoumarinek belar usain gozoa du, edalontziak, kanela, karamelua, oharrak bezala; Coumarin-en ordezko gisa erabil daiteke (Coumarin elikagaietan mugatuta egon da), batez ere, babarrun usaina, fruta usaina, kanela eta abar bezalako zapore jangarriak prestatzeko erabiltzen dena. Espeziak eta produktu kimiko finak dira.
Ezaugarri fisikoak
| Gai | Zehaztapen |
| Itxura (kolorea) | Kolorerik gabeko likido horia arintzeko |
| Usain | Gozoa, belarra, intxaur bezalakoa, belarra |
| Bolling Point | 272 ℃ |
| Flash puntu | 93 ℃ |
| Grabitate espezifikoa | 1.186-1.192 |
| Errefrakzio indizea | 1.555-1.559 |
| Coumarin edukia | NMT0,2 |
| Garbitasun | % 99 |
Eska
Elikagaien zapore formulan erabil daiteke babarrun zaporea, fruta zaporea, krema, kokoa, karamelu, kanela eta bestelako zaporeak prestatzeko. IFRAk Dihydrocoumarin eguneroko zapore kimikoko formulazioetan erabiltzea debekatzen du larruazalean eragin alergikoak direla eta. DiHydrocoumarinen% 20ko soluzioak gizakiaren azalean eragin narritagarria du.
Ontziagailu
25kg / danborra
Biltegia eta manipulazioa
Eremu lehor eta lehor batean gordeta, bero eta eguzki argietatik urrun.
12 hilabete iraupena.
