Zinnamil azetato naturala CAS 103-54-8
Zinamil azetatoa zinamil alkoholaren eta azido azetikoaren kondentsazio formaletik sortzen den azetato ester bat da. Kanela hosto-olioan aurkitzen da. Usain, metabolito eta intsektizida gisa du zeregina. Funtzionalki zinamil alkohol batekin erlazionatuta dago. Zinamil azetatoa Nicotiana bonariensis, Nicotiana langsdorffii eta datuak eskuragarri dituzten beste organismo batzuetan aurkitzen den produktu natural bat da.
Ezaugarri fisikoak
| Elementua | Zehaztapena |
| Itxura (Kolorea) | Kolorerik gabeko likidoa edo horixka samarra |
| Usaina | Lore usain gozo balsamikoarekin |
| Garbitasuna | ≥ % 98,0 |
| Dentsitatea | 1.050-1.054g/cm3 |
| Errefrakzio-indizea, 20 ℃ | 1.5390-1.5430 |
| Irakite-puntua | 265℃ |
| Azido-balioa | ≤1.0 |
Aplikazioak
Zinamil alkoholaren aldatzaile gisa erabil daiteke, eta finkatzeko gaitasun ona du. Krabelin, hiazinto, lila, konvallaria lili, jasmin, gardenia, untxi belarri lore, nartziso eta abarren usainetan erabil daiteke. Arrosan erabiltzen denean, berotasuna eta gozotasuna areagotzeko efektua du, baina kantitatea txikia izan behar da; hosto usaintsuenekin, arrosa estilo eder bat lor dezakezu. Janari zaporeetan ere erabiltzen da, hala nola gerezia, mahats, mertxika, abrikota, sagarra, baia, udarea, kanela, etab. Xaboia prestatzea, eguneroko makillaje esentzia. Haraneko lili, jasmin, gardenia eta beste zapore eta ekialdeko lurrin batzuk prestatzean finkatzaile eta usain osagai gisa erabiltzen da.
Ontziratzea
25 kg edo 200 kg/danbor
Biltegiratzea eta manipulazioa
Gorde ontzi ondo itxi batean. Gorde leku fresko, lehor eta ondo aireztatu batean, substantzia bateraezinetatik urrun.
12 hilabeteko iraupena.
