Delta dodekalaktona % 98 CAS 713-95-1
Fisikoa Ezaugarriak
| Elementua | Zehaztapena |
| Itxura (Kolorea) | Kolorerik gabeko likido garden horixkatik gorakoa |
| Usaina | Krematsu eta fruta usain sendoak |
| Bolting puntua | 140-141 ℃ |
| Su-puntua | >230 °F |
| Dentsitate erlatiboa | 0,9420-0,9500 |
| Errefrakzio-indizea | 1.4580-1.4610 |
| Garbitasuna | %98 ≥ |
| Saponifikazio-balioa (mgKOH/g) | 278.0-286.0 |
| Azido-balioa (mgKOH/g) | ≤8.0 |
Aplikazioak
Batez ere margarina, mertxika, koko eta udare zaporea prestatzeko erabiltzen da.
Ontziratzea
25 kg edo 200 kg/danbor
Biltegiratzea eta manipulazioa
Gorde ontzi itxi batean, leku fresko, lehor eta aireztatu batean, urtebetez.
